Tak perlu panik sebab shabu yang satu ini tidak lah dari jenis narkoba yang akan mengakibatkan sakau. Akan tetapi menu shabu ini adalah hidangan nikmat asli Jepang. Shabu-shabu yaitu hidangan dari Jepang kategori Nabemono atau santapan yang diolah dengan panci besar. Yaitu rajangan tipis daging sapi kemudian dicelupkan ke panci kuah panas yang diletakkan di atas meja makan.
Setelah itu disantap dengan saus wijen yang dinamakan dengan ponzu atau gomadare. Kuah panas dalam panci pun dilengkapi dengan aneka irisan sayur-mayur, tahu dan juga kuzukiri. Tak hanya irisan tipis daging sapi, beberapa jenis daging lain pun tetap sedap saat dimakan dengan cara ini seperti : daging domba, daging ayam, gurita, ikan fugu, ataupun ikan kakap. Ada banyak pilihan restoran Shabu yang cukup enak namun saat berkunjung ke Semarang, jangan pernah lupa untuk bersantap di Shabu Auce.
Restoran yang merupakan milik dari perusahaan Jamu Sido Muncul ini menjadi salah pilihan tempat makan all u can eat yang buka di kota Semarang. Para pengunjung bisa dengan leluasa menentukan sendiri lauknya untuk kemudian dimasak sendiri menggunakan panci yang tersedia di atas meja. Resto Shabu Auce tak cuma menawarkan daging sapi tipis semata namun juga jenis daging lain, aneka ikan laut dan juga sayur-mayur. Ada daging gurita, kerang, udang, cumi, kepiting, bermacam bakso, bermacam tahu dan sebagainya. Tak ketinggalan juga bermacam saus sebagai pelengkap makan.
Begitu datang pengunjung akan diberikan pilihan kuah yang hendak disantap misalnya kuah chicken, kuah tom-yum ataupun kuah sukiyaki. Pengunjung pun boleh menentukan sendiri menu dessert sekehendak hati seperti puding, es krim, buah-buahan, salad serta berbagai topping diantaranya cokelat cair, mayonaise dan meises. Aneka macam kue manis misalnya brownies ataupun cake ringan. Untuk minumannya ditawarkan mulai dari kunyit asam, beras kencur, wedang ronde dan kopi ginseng untuk minuman tradisional. Es krim pun tersedia dengan 4 varian rasa nikmat. Teh Ocha, soft drinks, dan air mineral pun disediakan.
Harga Shabu Auce Semarang memasang banderol kurang-lebih Rp.99.000 tiap orang sudah bisa makan sepuasnya. Tempat makan ini cukup pas dipilih bagi para pengunjung yang hendak makan siang atau makan malam dan mulai melayani pembeli dari jam 11 siang sampai 10 malam tiap hari. Shabu Auce tepatnya berada di Jl Gajahmada 102-104 Semarang dekat dengan pusat kota yaitu Simpang Lima.