Harga Menu Bandar Djakarta Summarecon Bekasi

Berlokasi di lingkungan Summarecon Bekasi, restoran Bandar Djakarta Bekasi menawarkan menu-menu khas laut. Bangunannya dibuat layaknya kapal yang terdampar. Kemudian bagian dalam mengadopsi konsep seafood garden dengan adanya kolam ikan ditambah taman-taman asri. Bagian interior cukup longgar untuk menampung hingga 800 orang, dengan atap tinggi sehingga peredaran udaranya pun maksimal. Alhasil, ruangan tersebut mampu menampung 750-800 pengunjung. Bandar Djakarta Bekasi adalah cabang restoran kelima sesudah Ancol, Alam Sutera, Surabaya, dan Pluit.


Di sini para pengunjung pertama kali bisa mengunjungi pasar ikan yang menawarkan puluhan jenis ikan laut hidup dalam akuarium ataupun yang fresh yang dimasukkan dalam es. Ada ikan kerapu, ikan bawal, ikan kuwe, ikan sebelah, tawasang baronang, kakap putih, kepiting soka, kepiting super king jantan, udang galah, udang vannamei, kerang dara, kerang batik, kerang madu dan kerang kampak. Harga menu bandar Djakarta Summarecon Bekasi cukup terjangkau mulai Rp.4000/100 gram dimana pengunjung bisa memintanya untuk digoreng, dibakar, di-steam atau ditumis. Biaya memasaknya hanya Rp.15 ribu/kg. Pilihan menunya pun ada banyak dengan 40 jenis saus berbeda. Ikan kerapu misalnya bisa dimasak dengan resep pepes edan. Lalu ada ikan bawal bintang yang bisa dimasak steam Hongkong. Kepiting bisa dimasak saus telor asin yang sangat lezat. Sementara cumi, paling nikmat bila digoreng dengan tepung dan saus jali. Setiap menu seafood  dihidangkan lengkap bersama 4 jenis sambal terdiri dari : sambal mangga, sambal seafood, sambal terasi serta sambal kecap.

Karena baru dimasak setelah pengunjung memesannya maka mereka mesti sedikit sabar menunggu pesanannya disajikan ke meja. Sembari menunggu menu dimasak pengunjung boleh menyantap sajian pembuka misalnya tahu ondel yang sangat gurih. Untuk minuman, pengunjung boleh memesan aneka minuman segar misalnya es kelapa jeruk, bandar d'coco, es monas atau goyang dombret.

Berikut daftar harga menu Bandar Djakarta Summarecon Bekasi per 100 gram :

- Baronang (Spined Fish) Rp.11.500   
- Ayam-ayam (Rabbit Fish) Rp.4.200           
- Bawal Bintang Hidup  Rp.24.500       
- Bawal Hitam  Rp.8.800       
- Bawal Jepang Rp.21.000       
- Bawal Putih Super Rp.25.500
- Halibut Hidup Rp.77.000               
- Halibut Fresh Rp.60.800       
- Hak Putih Rp.13.700       
- Kakap Kenanga Rp.6.800   
- Kakap Ekor Kuning Rp.8.200           
- Kakap Merah Segar Rp.11.000
- Kakap Merah Hidup Rp.21.000               
- Kakap Putih Hidup Rp.16.000       
- Kakap Putih Segar Rp.9.800       
- Kaka Tua Rp.6.200       
- Kerapu (Grouper) Rp.8.300       
- Kerapu Lodi Hidup Rp.49.800
- Kerapu Lumpur Hidup Rp.24.000               
- Kerapu Lodi Fresh Rp.30.300   
- Kerapu Macan Hidup Rp.28.500           
- Kerapu Lumpur Segar Rp.16.500       
- Kerapu Karang Hidup Rp.18.800       
- Kerapu Macan Fresh Rp.20.300   
- Kerapu Cantang Fresh Rp.25.000           
- Kerapu Cantang Hidup Rp.30.300       
- Lancam Rp.8.700       
- Nila Merah Hidup Rp.5.700   
- Kuwe Rp.9.300           
- Pecah Kulit (Mackarel Fish) Rp.8.300       
- Salem Rp.8.200
- Sebelah Rp.5.500               
- Salmon (Gulai,Teppan,Steam,Tom Yam) Rp.88.000/porsi   
- Ikan Bandeng Cabut Duri Rp.42.000/ekor   
- Sukang Rp.11.500       
- Shisamo Rp.42.000/porsi   
- Ikan Kaci-Kaci Rp.8.400       
- Kerisi Rp.7.300   
- Udang Pancet Kecil Rp.14.600           
- Udang Pancet Hidup Rp.25.800       
- Udang Pancet Besar Rp.21.800       
- Udang Pancet Super Rp.23.500       
- Udang Pancet Jumbo Rp.28.300       
- Udang Galah Segar Rp.21.000
- Udang Galah Super Rp.26.300               
- Udang Peci Rp.11.000
- Udang Jerebung Rp.15.200           
- Udang Faname Rp.26.000       
- Kawasang Baronang Rp.8.500       

Previous
Next Post »